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Süße Air Fryer Churro Bissen Rezept

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Genieße diese einfachen und köstlichen süßen Air Fryer Churro Bissen – perfekt für alle, die den frittierten Prozess meiden möchten. Außen knusprig, innen weich und mit Zimt und Zucker bestreut, bieten diese Churros die perfekte Balance aus Geschmack und Textur. Ideal als schneller Snack oder Dessert!

Ingredients

1 Tasse Mehl

1 Esslöffel Zucker

1/2 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Zimt

Eine Prise Salz

1/2 Tasse Wasser

2 Esslöffel ungesalzene Butter

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Ei

1/4 Tasse Zucker (zum Bestreuen)

1 Esslöffel Zimt (zum Bestreuen)

Instructions

  • Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen.

  • In einem Topf Wasser, Butter und Vanilleextrakt erhitzen, bis die Butter schmilzt und das Wasser siedet.

  • Gieße die feuchten Zutaten in die trockenen Zutaten und rühre, bis ein Teig entsteht.

  • Den Teig abkühlen lassen und das Ei unterrühren.

  • Air Fryer auf 190°C vorheizen.

  • Den Teig zu kleinen Kugeln formen und in den Air Fryer-Korb legen.

  • 8-10 Minuten backen, bis die Churro Bissen goldbraun sind.

  • Die Bissen in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen und servieren.

Notes

  • Du kannst die Zimt-Zucker-Mischung nach Belieben anpassen, um die Süße zu variieren.

  • Für extra knusprige Churros, erhöhe die Backzeit im Air Fryer um ein paar Minuten.