Quark Bowl mit Beeren (Protein Bowl)
Genieße eine erfrischende und eiweißreiche Quark Bowl mit Beeren, die perfekt für dein Frühstück, Snack oder als post-workout Mahlzeit ist. Mit frischen Beeren, Quark, Chiasamen, Nüssen und optionalem Proteinpulver bietet dieses Rezept eine gesunde Kombination aus Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen. Einfach zuzubereiten und flexibel anpassbar!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 5 Minuten
- Yield: 1-2 Portionen
- Category: Frühstück, Snack, Post-Workout
- Method: Keine Kochmethode erforderlich
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Ingredients
250 g Quark
100 g gemischte Beeren (z. B. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)
1 TL Honig (optional)
1 EL Chiasamen oder Leinsamen
1 EL Nüsse (z. B. Walnüsse oder Mandeln)
1–2 EL Haferflocken
1–2 EL Proteinpulver (optional)
Instructions
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Quark in eine Schüssel geben und nach Wunsch mit etwas Wasser oder ungesüßter Mandelmilch cremiger machen.
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Beeren gleichmäßig über den Quark verteilen.
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Optional mit Honig süßen.
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Chiasamen oder Leinsamen darüberstreuen für mehr Ballaststoffe und Omega-3.
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Nüsse, Haferflocken und Proteinpulver (optional) hinzufügen.
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Alles gut vermengen und genießen!
Notes
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Du kannst frische oder tiefgefrorene Beeren verwenden.
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Variiere die Nüsse und Samen nach Belieben, um Abwechslung zu schaffen.
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Wenn du auf Zucker verzichten möchtest, ersetze den Honig durch Stevia oder Ahornsirup.
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Das Rezept ist einfach veganisierbar, indem pflanzlicher Quark und Proteinpulver verwendet werden.
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