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Pizzastangen vom Blech – Perfekter Snack für jede Gelegenheit

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Diese Pizzastangen vom Blech sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Lecker, einfach zuzubereiten und ideal zum Teilen, bieten sie klassischen Pizzageschmack in handlicher Form. Mit einer Füllung aus Mozzarella, Parmesan und aromatischen Kräutern sind sie ein Hit bei jeder Party oder als Fingerfood für gemütliche Abende. Variiere den Belag nach Belieben und genieße den knusprigen Teig mit würziger Tomatensauce. Entdecke das Rezept für unwiderstehlich gute Pizzastangen!

Ingredients

1 Päckchen Pizzateig (fertig oder selbst gemacht)

200 g Tomatensauce

200 g geriebener Mozzarella-Käse

100 g geriebener Parmesan

1 TL Oregano

1 TL Basilikum

1/2 TL Knoblauchpulver

1/2 TL Salz

1/4 TL Pfeffer

Etwas Olivenöl (zum Bestreichen)

1 Ei (zum Bestreichen der Pizzastangen)

Instructions

  • Teig vorbereiten: Heize den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. Rolle den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und forme ihn so, dass er das Blech abdeckt.

  • Füllung zubereiten: Bestreiche den ausgerollten Teig gleichmäßig mit Tomatensauce, lasse einen kleinen Rand frei. Streue Mozzarella und Parmesan darüber und würze mit Oregano, Basilikum, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.

  • Pizzastangen schneiden und backen: Falte den Teig zu einem langen Streifen, drücke die Ränder leicht zusammen und schneide ihn in gleichmäßige Streifen (ca. 3-4 cm breit). Lege die Pizzastangen auf das Backblech, bestreiche sie mit verquirltem Ei und backe sie für 25-30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Notes

  • Du kannst die Pizzastangen je nach Vorliebe variieren: Mit Schinken, Salami oder sogar vegetarisch mit Gemüse.

  • Die Pizzastangen können auch süß zubereitet werden, indem du die Tomatensauce durch Nutella ersetzt.

  • Ideal als Snack für Partys oder Filmabende. Sie lassen sich auch gut aufbewahren und wieder aufwärmen.

Find it online: https://leakocht.com/pizzastangen-vom-blech-perfekter-snack-fuer-jede-gelegenheit/