Print

Mini-Calzones aus der Heißluftfritteuse

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Mini-Calzones aus der Heißluftfritteuse sind eine schnelle und leckere Möglichkeit, die italienische Küche zu genießen. Diese kleinen Teigtaschen sind außen knusprig und innen saftig, ideal als Snack, Abendessen oder Fingerfood für Partys. Mit der Heißluftfritteuse gelingt der Teig perfekt ohne viel Öl – ein gesunder Genuss für die ganze Familie!

Ingredients

1 Pck. Pizzateig (fertig oder selbst gemacht)

100 g Mozzarella

50 g Schinken oder Salami

1 TL Tomatenmark

1 TL italienische Kräuter

1 TL Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  • Den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und in kleine, gleichmäßige Kreise schneiden.

  • In einer kleinen Schüssel das Tomatenmark mit den italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen, um die Tomatensauce zu bereiten.

  • Die Teigkreise mit der Tomatensauce, Mozzarellastücken und gewürfeltem Schinken oder Salami belegen. Achte darauf, nicht zu viel Füllung zu verwenden, damit sich der Teig gut verschließen lässt.

  • Die Teigkreise zu Halbkreisen falten und die Ränder fest zusammendrücken. Ein praktischer Tipp: Mit einer Gabel die Ränder andrücken, um sie besser zu versiegeln.

  • Die Mini-Calzones mit etwas Olivenöl bestreichen und in der Heißluftfritteuse bei 180 Grad für 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Notes

  • Für eine vegetarische Variante können statt Schinken oder Salami auch Paprika, Zucchini oder Pilze verwendet werden.

  • Süße Mini-Calzones mit Nutella und Banane sind eine köstliche Dessert-Option!

  • Die Mini-Calzones können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter 2-3 Tage aufbewahrt werden. Zum Wiederaufwärmen einfach 3-5 Minuten bei 160 Grad in die Heißluftfritteuse geben.

Find it online: https://leakocht.com/mini-calzones-aus-der-heissluftfritteuse/