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Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen

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Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen sind der perfekte Snack oder die ideale Mahlzeit für jede Gelegenheit in Deutschland. Mit knusprigen Tortillachips, würzigem BBQ-Hähnchen, geschmolzenem Käse und frischen Toppings wie Avocado und Jalapeños wird jeder Bissen zu einem wahren Genuss. Diese einfachen und schnellen Nachos sind ideal für einen gemütlichen Abend zu Hause oder eine Party. Probiere dieses Rezept für Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen – ein absoluter Geschmackshighlight!

Ingredients

1 Hähnchenbrustfilet

100 g Tortillachips

100 g geriebener Cheddar-Käse

100 g geriebener Mozzarella-Käse

2 EL BBQ-Sauce

1 Avocado

1 kleine rote Zwiebel

1 Handvoll Jalapeños (optional)

1 EL Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  • Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Die BBQ-Sauce in die Pfanne geben und das Hähnchen darin schwenken, bis es gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist. Kurz weiterbraten, bis das Hähnchen durchgegart ist.

  • Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

  • Die Tortillachips gleichmäßig auf dem Blech verteilen.

  • Das BBQ-Hähnchen auf den Chips anrichten und mit Cheddar und Mozzarella bedecken.

  • Die Nachos im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

  • In der Zwischenzeit Avocado würfeln, Zwiebel hacken und Jalapeños in Ringe schneiden.

  • Die fertigen Nachos mit Avocado, Zwiebel und Jalapeños garnieren.

  • Sofort servieren und genießen!

Notes

  • Vegetarische Variante: Ersetze das Hähnchen durch Bohnen oder zusätzliches Gemüse wie Mais oder Paprika.

  • Schärfere Variante: Mehr Jalapeños oder scharfe Sauce hinzufügen.

  • Käsevariation: Verwende Parmesan oder einen anderen Käse.

  • Dips: Serviere mit Sour Cream, Guacamole oder Salsa.

  • Aufbewahrung: Übrig gebliebene Nachos können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Käse wird beim Abkühlen jedoch fester.

  • Erwärmung: Am besten im Ofen bei 180°C für 5-10 Minuten aufwärmen.

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