High Protein Quark Taler

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Leckere und schnelle High Protein Quark Taler – der perfekte Fitness-Snack für zwischendurch oder nach dem Training. Fluffig, sättigend und einfach zuzubereiten mit hohem Eiweißanteil. Variierbar mit Schokolade, Früchten oder veganen Alternativen. Ideal für gesunde Ernährung und sportliche Ziele.

Author: Lea
Prep Time: 5 Minuten
Cook Time: 15 Minuten
Total Time: 20 Minuten
Yield: 10 Stück
Category: Snack, Fitness-Snack, Frühstück
Method: Braten in der Pfanne
Cuisine: Deutsch, Fitnessküche

Ingredients

500 g Magerquark

3 Eier

2 TL Backpulver

90 g Mehl

1 TL Vanilleextrakt

1 EL Öl

Süße nach Wahl (z. B. Ahornsirup, Süßstoff, Honig)

Toppings:

Puderzucker

Frische Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren)

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Instructions

Magerquark, Eier, Backpulver, Mehl, Vanilleextrakt und Süße zu einem glatten Teig verrühren.
Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Mit einem Eisportionierer kleine Teigportionen in die Pfanne geben und runde Taler formen.
Die Taler 3–4 Minuten von jeder Seite goldbraun braten.
Mit Puderzucker bestreuen und mit frischen Beeren garnieren.

Find it online: https://leakocht.com/high-protein-quark-talerr/