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Entdecke 5 geheime Tipps, wie du zartes Hähnchen im Crockpot zubereitest! Dieses Rezept für Crockpot-Hähnchen ist einfach, schnell und sorgt für saftiges, aromatisches Fleisch – ideal für stressfreie Mahlzeiten unter der Woche.
1 ganzes Hähnchen oder 4 Hähnchenbrustfilets
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse Hühnerbrühe
1 TL Paprikapulver
1 TL getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 EL Olivenöl
2 Karotten, in Scheiben geschnitten
2 Kartoffeln, gewürfelt
Das Hähnchen gut abspülen und würzen (mit Salz und Pfeffer). Wenn du Hähnchenbrustfilets verwendest, würze sie gleichmäßig.
Gib das Olivenöl, die Zwiebel, den Knoblauch und das Paprikapulver in den Crockpot. Lege das Hähnchen darauf und füge Karotten und Kartoffeln hinzu.
Gieße die Hühnerbrühe ein und bestreue alles mit Thymian. Decke den Crockpot ab und gare es 6–7 Stunden auf niedriger Stufe.
Nimm das Hähnchen heraus, lasse es ruhen und zerteile es. Rühre die Sauce um und serviere sie mit dem Hähnchen.
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