Hähnchen Cheesesteaks
Diese Hähnchen-Cheesesteaks bieten eine köstliche Variante des klassischen Philly Cheesesteaks mit zartem Hähnchen, geschmolzenem Käse, Paprika, Zwiebeln und Pilzen – alles in einem knusprigen Brötchen. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein entspanntes Wochenendessen mit der Familie.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4
- Category: Sandwiches
- Method: Anbraten in der Pfanne
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Gluten Free
Ingredients
500g Hähnchenbrustfilet, in dünne Streifen geschnitten
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1 Paprika, in Streifen geschnitten
200g Pilze, in Scheiben geschnitten
2 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprikapulver
1 TL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 Sandwichbrötchen (idealerweise hohl, damit viel Füllung reinpasst)
200g Provolone Käse oder Cheddar, in Scheiben geschnitten
Butter, zum Bestreichen der Brötchen
Instructions
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Hähnchen in Streifen schneiden und gleichmäßig garen.
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Gemüse vorbereiten (Zwiebeln, Paprika, Pilze).
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Hähnchen in Olivenöl 5-7 Minuten braten.
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Gemüse in der gleichen Pfanne anbraten.
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Mit Knoblauchpulver, Paprikapulver und Oregano würzen.
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Brötchen buttern und 2 Minuten rösten.
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Cheesesteaks zusammenstellen und servieren.
Notes
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Variationen: Statt Paprika oder Pilzen können auch Zucchini oder Auberginen verwendet werden. Cheddar oder Mozzarella sind ebenfalls hervorragende Käsealternativen.
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Aufbewahrung/Wiedererwärmen: Übrige Cheesesteaks können in einer luftdichten Box im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen eignet sich der Backofen oder eine Pfanne, um die Brötchen wieder knusprig zu machen.
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Würze: Für eine schärfere Variante können Chili-Flocken oder frische Chili hinzugefügt werden.
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