Garlic Parmesan Cheeseburger Bombs

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Köstliche Garlic Parmesan Cheeseburger Bombs – herzhafte kleine Teigbällchen mit würzigem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Cheddar und Parmesan. Perfekt als Party-Snack oder schnelles Abendessen. Einfach, lecker und vielseitig!

Author: Lea
Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 15 Minuten
Total Time: 30 Minuten
Yield: 8 Bomben
Category: Snack, Partyfood, Hauptgericht, Fingerfood
Method: Backen (Ofen), Airfryer-Option
Cuisine: Amerikanisch, Comfort Food

Ingredients

450 g Rinderhackfleisch

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

½ Tasse weicher Frischkäse

1 TL Knoblauchpulver

1 TL Zwiebelpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Dose gekühlter Biscuit-Teig (ca. 450 g)

¼ Tasse geriebener Parmesan-Käse

2 EL Butter, geschmolzen

1 EL frische Petersilie, gehackt (optional)

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Instructions

Ofen auf 190 °C vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen.
Rinderhackfleisch in Pfanne anbraten, würzen mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer. Frischkäse und Cheddar einrühren.
Biscuit-Teig auf bemehlter Fläche zu 10 cm großen Kreisen ausrollen.
Einen Esslöffel Fleischmischung in die Mitte jedes Teigkreises geben, Teig um die Füllung falten und Ränder gut verschließen.
Teigbällchen mit Naht nach unten auf Backblech legen, mit Butter bestreichen und Parmesan bestreuen.
12–15 Minuten backen, bis goldbraun.
Mit Petersilie garnieren und warm servieren.

Notes

Für eine scharfe Note Jalapeños oder scharfe Soße hinzufügen.
Alternativ Käsearten wie Mozzarella oder Gouda verwenden.
Vegetarische Version mit pflanzlichem Hackfleisch und Käse möglich.
Übrig gebliebene Bomben bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern, ungebacken einfrieren.

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