Frischkäse Roll-Ups: Ein köstlicher Snack für jeden Anlass
Frischkäse Roll-Ups sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit in Deutschland! Schnell zubereitet, vielseitig und individuell anpassbar, lassen sich diese köstlichen Röllchen mit einer Vielzahl an Zutaten füllen. Ob als leichte Vorspeise, beim Picknick oder als Partyhäppchen, sie sind immer ein Hit. Verfeinere sie mit frischen Kräutern, würzigem Käse oder proteinreichen Zutaten wie Hähnchenbrust. Ein Rezept, das garantiert jeden Geschmack trifft.
- Prep Time: 10–15 Minuten
- Cook Time: Keine Kochzeit erforderlich
- Total Time: 10–15 Minuten
- Yield: Ca. 8–10 Roll-Ups
- Category: Snack, Vorspeise, Partyhäppchen
- Method: Keine Kochmethode erforderlich (no-cook)
- Cuisine: Deutsch, Mediterran (je nach Variation)
- Diet: Vegetarian
Ingredients
200 g Frischkäse (weich und zimmerwarm)
4 große Tortilla-Wraps (Weizen oder Vollkorn)
50 g frischer Schnittlauch (gehackt)
100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Cheddar)
Optional: Paprikapulver, Knoblauchpulver oder getrocknete Kräuter
Für die Proteinfüllung (optional): 100 g Hähnchenbrust oder Truthahn, gewürfelt
Instructions
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Frischkäse vorbereiten: Den Frischkäse in eine Schüssel geben und ggf. weich werden lassen.
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Füllung mischen: Schnittlauch, geriebenen Käse und Gewürze in den Frischkäse einrühren. Nach Belieben abschmecken.
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Tortillas vorbereiten: Tortillas auf einer Arbeitsfläche ausbreiten, ggf. leicht erwärmen.
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Frischkäse auftragen: Die Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf den Tortillas verteilen, einen Rand frei lassen.
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Optionales Protein hinzufügen: Hähnchenbrust oder Truthahn auf den Frischkäse legen.
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Rollen und Schneiden: Die Tortillas fest aufrollen und in 3–4 cm breite Stücke schneiden.
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Servieren: Die Roll-Ups servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
Notes
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Frischkäse Roll-Ups sind sehr vielseitig und können mit unterschiedlichen Zutaten wie Avocado, Rucola oder sogar Feta variiert werden.
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Sie lassen sich gut im Voraus zubereiten und eignen sich hervorragend für Partys, Picknicks oder als leichter Snack.
