Bakery Style Brownies ohne Kakaopulver
Saftige Bakery Style Brownies ohne Kakaopulver – fudgy, intensiv schokoladig und super einfach gemacht mit geschmolzener dunkler Schokolade. Perfekt für alle, die Brownies mit vollem Geschmack und zarter Konsistenz lieben.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 16 Stücke
- Category: Dessert, Snack, Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch inspiriert
- Diet: Vegetarian
Ingredients
226 g dunkle Schokolade (mindestens 60% Kakaoanteil)
170 g Butter
200 g Zucker
2 große Eier
1 TL Vanilleextrakt
100 g Mehl
1 Prise Salz
Instructions
Ofen auf 175 °C vorheizen, Backform (20×20 cm) mit Backpapier auslegen.
Schokolade und Butter im Wasserbad oder Mikrowelle schmelzen und glatt rühren.
Zucker einrühren, dann Eier und Vanilleextrakt unterrühren.
Mehl und Salz darüber sieben, vorsichtig unterheben bis gerade vermischt.
Teig in Form gießen und glattstreichen.
20–25 Minuten backen, bis die Oberfläche fest ist, aber Zahnstocher in der Mitte noch leicht feucht herauskommt.
Brownies komplett abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden.
Find it online: https://leakocht.com/bakery-style-brownies-ohne-kakaopulver/
