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Lust auf ein einfaches, schnelles und köstliches Rezept für Knoblauchbrot? Dieses Airfryer Knoblauchbrot wird außen knusprig und innen wunderbar weich. Mit der Kombination aus frischem Knoblauch, Butter und Petersilie ist es der perfekte Snack oder die ideale Beilage zu Pasta und Salaten. In nur 15 Minuten zubereitet, wird es garantiert ein Hit! Zudem kannst du es mit Parmesan oder Mozzarella verfeinern – ganz nach deinem Geschmack.
1 Baguette (oder Ciabatta)
50 g ungesalzene Butter, weich
3 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst
1 EL frische Petersilie, gehackt
1 Prise Salz
Optional: 50 g geriebener Parmesan oder Mozzarella
In einer kleinen Schüssel die weiche Butter mit dem gehackten Knoblauch, der Petersilie und einer Prise Salz gut vermengen.
Das Baguette in gleichmäßige Scheiben schneiden oder der Länge nach halbieren.
Die Butter-Knoblauch-Mischung großzügig auf die Baguettescheiben oder -hälften streichen. Optional: Geriebenen Parmesan oder Mozzarella daraufstreuen.
Den Airfryer auf 180°C vorheizen.
Die vorbereiteten Baguettescheiben in den Airfryer-Korb legen und für etwa 10 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Das Knoblauchbrot sofort servieren und genießen.
Lagerung: Frisch genießen oder im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für 1–2 Tage aufbewahren.
Aufwärmen: Für die perfekte Knusprigkeit 3–5 Minuten bei 180°C im Airfryer aufwärmen.
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